لتحضير دجاج ناجتس نحتاج.
صدر دجاج خالي من العضم.
بهارات مشكله
بيضه
ملح و فلفل اسود.
نفرم الدجاج و نصيف له البهارات البيضه و الملح و الفلفل.
نشكل الدجاج حسب الرغبة
.
نمرر الدجاج في البيض المخفوق ( 3 بيضات ).
نخلط 250 غ من الخبز المطحون مع القليل من الجبن الرومي ونمرر الدجاج في الخليط.
نتركه مدة ساعه في الثلاجه ثم نقليه في زيت سخن .
يقدم مع صلصه و سلطة.
وبالهنا والشفا
